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【萬花草】功能性軟糖貼牌生產過程詳細解讀,干貨分享,一看就明白

日期:2022-12-05瀏覽:2568 次

功能性軟糖貼牌市場以其軟萌的外觀和酸甜的口感受到了熱烈追捧,吸引了眾多消費者購買,尤其是青少年和年輕顧客。重要的一點是作為一個剛出市場新型的產品劑型,軟糖的應用非常廣泛可以包含眾多現下流行的功能性原料,迅速成為一種重要的健康和營養功能性的食品載體。

功能性軟糖貼牌生產過程

1.原材料處理:將原材料明膠取出200克在溫水中浸泡60分鐘,然后加熱溶解,冷卻成膠塊,切成小顆粒備用。

2. 將軟糖粉溶解:170克加熱白砂糖加上300克的水果糖漿,直到完全溶解水果糖漿,使得說過糖漿能夠拉出糖絲。其次6克軟糖60克白糖并將檸檬酸納干加入其中混合并加入適當的熱水加速溶解。

3.加入檸檬酸:到溫度達到90攝氏度溶解檸檬酸加入到上述材料中混合攪拌

4.混合:將糖漿與軟糖粉攪拌混合加入適當的單甘油,一定要溶解哦!加熱至107~109攝氏度冷卻到100攝氏度加入一定量的膠凍,溶解后攪拌備用。

5.調配軟糖顏色和果香:在加入香產品的料液中加入適當的色素以及香精,使得成品具備香氣和誘人的顏色混合攪拌

6.軟糖成形:使用真空脫氣機對原材料攪拌過程中所產生的氣泡進行脫氣,以方便軟糖成型

7.產品烘干:在38攝氏度烘干,但糖塊和模粉的水分一致時,這個時候可以拿出糖塊,但出去粉后就已經是軟糖成品了。

軟糖流程.jpg

功能性軟糖代加工合作注意事項

1,功能性軟糖代加工起訂量:客戶在訂單產品包裝設計時,通常只會根據廠家產品起量進行訂單設計,造成客戶產品訂單預算不足。往往忘記各種包材的起訂量會有所不同。

2,軟糖代加工價格:軟糖代工價格最終報價是確定兩者合作的多方溝通的結果。通常軟糖OEM價格需要考慮的因素有很多,如:原材料的等級、標簽的樣式、外包裝的選擇、工廠的服務、生產損耗、產品完成度以及質量狀況都應該考慮到軟糖價格中。

3,軟糖代工交貨日期應明確:生產期限對于一些實力較好的工廠而言,沒有多大風險。但是初次與工廠合作,產品交貨日期需要提前說明。

4,自主版權產品,涉及配方保密:軟糖OEM研發、樣品打樣、產品的生產都會設計到客戶本身研究的配方,客戶可與工廠簽訂配方保密協議,以防止配方泄露。

軟糖 (24).jpg

安徽萬花草擁有十萬級GMP認證車間、SC認證企業、ISO22000認證、HACCP認證體系等承接各種功能性OEM貼牌加工:片劑加工、顆粒加工、糖果代加工、養生茶加工、軟膠囊加工、保健茶加工、方便食品代加工。正規源頭廠家提供:成熟的產品配方、現代化的生產設備、嚴格的質量檢測、穩定的產品質量、完備的產品手續、專業的研發機構、安心的全程服務等。



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